Valstis pēc artišoku ražošanas apjomiem
Artišoki ir barojošs dārzenis ar plašu veselības ieguvumu klāstu, tostarp antioksidantu un šķiedrvielu saturu. Tie vislabāk aug vietās ar mērenu Vidusjūras klimatu, kas nodrošina nepieciešamos augšanas apstākļus. Šajā pārskatā piedāvājam jaunākos ražošanas datus par gadu 2023, kas ir pieejami no Pārtikas un Lauksaimniecības organizācijas (FAO) statistikas datu bāzē līdz 2025. gadam.
Pasaules artišoku ražošana
Globālā artišoku ražošana 2023. gadā sasniedza apmēram 1.61 miljonu tonnu. Laika gaitā ražošanas apjoms ir piedzīvojis vērā ņemamu pieaugumu, sākot ar aptuveni 855 tūkstošiem tonnu 1961. gadā. Kopš tā laika ražošanas apjoms daudzina palielinājies, iezīmējot pozitīvu tendenci ar izņēmumiem atsevišķos gados.
Artišoku ražošana pēc valstīm
- Āģipte ir lielākais artišoku ražotājs pasaulē 2023. gadā, ražojot ap 450 tūkstošiem tonnu.
- Itālija ar 370 tūkstošiem tonnu ir otra lielākā ražotāja.
- Spānija 2023. gadā saražoja 183 tūkstošus tonnu, ieņemot trešo vietu.
- Alžīrija arī ir nozīmīgs spēlētājs ar 140 tūkstošiem tonnu.
- Saskaņā ar FAO statistiku, Latvijā artišokus neražo.
Valsts | Ražošana (tonnās) | Ražošana uz vienu cilvēku (kg) | Nokultā platība (ha) | Raža (kg/ha) |
---|---|---|---|---|
![]() |
449 800,35 | 4,613 | 16 775 | 26,814 |
![]() |
369 720 | 6,117 | 37 910 | 9,753 |
![]() |
182 580 | 3,913 | 12 800 | 14,264 |
![]() |
139 912,08 | 3,288 | 6 019 | 23,245 |
![]() |
136 237,6 | 4,361 | 8 193 | 16,629 |
![]() |
80 654,31 | 0,058 | 11 946 | 6,752 |
![]() |
46 648 | 1,341 | 3 107 | 15,014 |
![]() |
36 473 | 0,427 | 2 550 | 14,303 |
![]() |
35 108 | 0,107 | 1 740 | 20,177 |
![]() |
29 650,78 | 0,666 | 1 492 | 19,873 |
![]() |
23 330 | 0,347 | 4 100 | 5,69 |
![]() |
23 277,67 | 2,034 | 3 305 | 7,043 |
![]() |
18 321,3 | 0,224 | 962 | 19,045 |
![]() |
10 360 | 0,567 | 267 | 38,801 |
![]() |
9 744,66 | 0,554 | 1 274 | 7,649 |
![]() |
4 310 | 0,4 | 360 | 11,972 |
![]() |
3 841,41 | 0,118 | 122 | 31,487 |
![]() |
2 426 | 0,272 | 420 | 5,776 |
![]() |
2 019,74 | 0,016 | 140 | 14,427 |
![]() |
1 510 | 3,174 | 169 | 8,935 |
![]() |
770 | 0,901 | 50 | 15,4 |
![]() |
632,62 | 0,035 | 37 | 17,098 |
![]() |
448,3 | 0,074 | 72 | 6,226 |
![]() |
303,89 | 0,02 | 24 | 12,662 |
![]() |
100 | 0,003 | 0 | ∞ |
![]() |
50 | 0,005 | 0 | ∞ |
![]() |
27,69 | 0,006 | 6 | 4,615 |
![]() |
26,85 | 0,001 | 5 | 5,37 |
![]() |
26 | 0,006 | 7 | 3,714 |
![]() |
10 | 0,001 | 0 | ∞ |
![]() |
2 | 0 | 6 | 0,333 |
Artisoka vadošās ražotājvalstis pēc īpatsvara
- Āģipte ar 27.9% apjomu pārstāv lielāko daļu globālās artišoku ražošanas.
- Itālija garantē 23% no pasaules artišoku apjoma, vēl vairāk nostiprinot Eiropas nozīmi šajā jomā.
- Spānija gūst 11.3% no pasaules kopražošanas apjoma, būtiski piedaloties globālajā tirdzniecībā.
- Alžīrija ar savu 8.7% apjomu, noapaļo lielākos pasaules ražotājus, kas veido ievērojamu daļu no kopējā ražošanas apjoma.