Kāpostu ražošana pēc valstīm

Kāposti ir viens no pasaulē populārākajiem dārzeņiem, ko izmanto kulinārijā dažādās formās - no salātiem līdz marinējumiem. Kāposti ir svarīgs C vitamīna, K vitamīna un šķiedrvielu avots, padarot tos par vērtīgu veselīga uztura sastāvdaļu. Kāpostu audzēšanai ideāli atbilst mērenais un vēsāks klimats, un dārzeņi tiek audzēti dažādos pasaules reģionos. Šī lapa sniedz ieskatu 2023. gada pasaules kāpostu ražošanā, izmantojot jaunākos FAO statistikas datus, kas pieejami 2025. gadā.

Kāpostu ražošanas valstu karte Thumbnail

Kāpostu ražošanas valstu karte

Kāpostu globālā ražošana

Globālā kāpostu ražošana 2023. gadā sasniedza aptuveni 73.8 miljonus tonnu. Kopš 1961. gada, kad ražošana bija aptuveni 23.4 miljoni tonnu, pasaules ražošana ir ievērojami pieaugusi, parādot stabilu augšupejošu tendenci. Sākotnēji vairākas desmitgades bija novērojama lēna izaugsme, taču kopš deviņdesmitajiem gadiem ražošanas apjomi ir būtiski pieauguši.

Kāpostu ražošana pēc valstīm

  • Ķīna ir lielākais kāpostu ražotājs pasaulē, saražojot aptuveni 35.1 miljonu tonnu.
  • Indija ražo ap 10 miljoniem tonnu, tādējādi ieņemot otro vietu pasaulē.
  • Krievijas Federācija nodrošina apmēram 2.6 miljonus tonnu.
  • Dienvidkoreja ar 2.5 miljonu tonnu ražošanu ir starp vadošajām valstīm.
  • Latvijā saražoja 24 tūkstošus tonnu, kas ir maza, bet nozīmīga daļa no pasaules kopējās ražošanas.
Valsts Ražošana (tonnās) Ražošana uz vienu cilvēku (kg) Nokultā platība (ha) Raža (kg/ha)
Ķīna 35 092 621,83 25,177 1 002 516 35,005
Indija 10 049 000 7,519 433 000 23,208
Krievijas Federācija 2 569 253,64 17,493 70 278 36,558
Dienvidkoreja 2 453 436,33 47,515 36 507 67,205
Ukraina 1 587 370 37,559 61 300 25,895
Japāna 1 420 448,22 11,23 33 800 42,025
Indonēzija 1 399 005,25 5,279 61 932 22,589
Vjetnama 1 165 262,72 12,31 38 516 30,254
Kenija 1 042 800 20,467 31 771 32,822
Turcija 988 111 11,574 22 386 44,14
Amerikas Savienotās Valstis 963 068 2,938 20 922 46,031
Uzbekistāna 848 860,64 25,996 14 479 58,627
Ziemeļkoreja 704 098,81 27,492 28 629 24,594
Polija 666 200 17,334 15 800 42,165
Vācija 660 620 7,984 11 960 55,236
Zimbabve 626 540,96 42,194 18 348 34,148
Taivāna 611 713 25,946 16 391 37,32
Nigēra 574 539,41 26,764 20 761 27,674
Kazahstāna 547 626,09 29,97 19 960 27,436
Ēģipte 508 572,1 5,216 17 406 29,218
Etiopija 487 704,29 4,535 49 846 9,784
Bangladeša 422 322 2,558 21 645 19,511
Itālija 396 700 6,564 21 400 18,537
Baltkrievija 364 723 38,48 8 995 40,547
Rumānija 357 610 18,316 19 140 18,684
Irāna 300 003,01 3,669 7 156 41,923
Angola 284 733 9,734 9 670 29,445
Spānija 264 750 5,674 11 910 22,229
Nīderlande 259 760 15,057 5 740 45,254
Meksika 227 321,92 1,822 6 654 34,163
Taizeme 211 893,13 3,063 8 006 26,467
Dienvidāfrika 207 064 3,587 3 561 58,148
Malāvija 200 221,12 11,166 9 520 21,032
Portugāle 182 460 17,73 6 720 27,152
Francija 175 670 2,61 7 910 22,209
Apvienotā Karaliste 166 339,48 2,519 6 682 24,894
Kanāda 159 995 4,299 5 778 27,69
Serbija 158 660,63 22,661 7 111 22,312
Senegāla 153 018,52 9,73 8 556 17,884
Alžīrija 148 598,9 3,493 4 570 32,516
Tadžikistāna 148 125,37 16,586 3 271 45,284
Pakistāna 144 529 0,716 4 757 30,382
Kirgizstāna 141 538 22,433 6 045 23,414
Maķedonija 136 232 65,644 4 816 28,287
Filipīnas 128 227,01 1,205 7 893 16,246
Azerbaidžāna 125 158,2 12,645 3 582 34,941
Beļģija 106 710 9,347 3 790 28,156
Venecuēla 102 040,84 3,206 3 640 28,033
Šrilanka 100 084 4,667 4 342 23,05
Gvatemala 95 421,64 5,515 3 782 25,23
Mali 94 177 4,929 4 972 18,941
Maroka 91 120 2,62 2 995 30,424
Malaizija 90 726,5 2,778 3 725 24,356
Hondurasa 87 611,55 9,721 2 620 33,44
Tanzānija 85 068,09 1,57 7 430 11,449
Ruanda 77 070,72 6,422 5 376 14,336
Nikaragva 71 945,61 11,448 1 250 57,556
Albānija 68 705,2 23,936 1 948 35,27
Armēnija 64 257,1 21,637 1 630 39,422
Turkmenistāna 63 774,11 10,899 3 925 16,248
Kamerūna 63 256,18 2,658 2 504 25,262
Austrālija 62 848 2,509 1 981 31,725
Čīle 62 240,32 3,542 2 639 23,585
Libāna 59 166,89 9,71 1 602 36,933
Jaunzēlande 58 118,16 11,858 763 76,171
Sīrija 56 564 3,094 2 617 21,614
Austrija 56 360 6,377 1 200 46,967
Jordānija 56 095 5,483 1 155 48,567
Kuba 54 449,36 4,852 2 362 23,052
Izraēla 53 670 6,025 4 758 11,28
Lietuva 51 300 18,317 1 550 33,097
Dominikānas Republika 50 336 4,903 885 56,877
Čehija 47 720 4,496 1 220 39,115
Jamaika 46 935 17,199 2 668 17,592
Ungārija 46 340 4,743 1 910 24,262
Mongolija 45 846,32 14,22 1 886 24,309
Bulgārija 44 960 6,377 1 850 24,303
Kolumbija 41 961 0,84 1 304 32,179
Grieķija 40 580 3,769 1 620 25,049
Šveice 32 711 3,852 1 111 29,443
Peru 32 640,61 1,045 2 386 13,68
Norvēģija 31 045 5,844 1 368 22,694
Horvātija 30 190 7,202 1 260 23,96
Tunisija 30 189,6 2,637 2 689 11,227
Bosnija un Hercegovina 29 115 7,693 1 294 22,5
Dānija 28 910 4,993 1 000 28,91
Apvienotie Arābu Emirāti 27 623,18 2,895 502 55,026
Zviedrija 26 510 2,606 950 27,905
Omāna 25 997 5,188 767 33,894
Vanuatu 25 960 85,255 1 730 15,006
Somija 25 380 4,6 630 40,286
Latvija 24 330 12,634 700 34,757
Palestīniešu teritorijas 21 674,8 4,764 806 26,892
Kongo-Kinšasa 20 509,56 0,252 1 187 17,278
Īrija 20 210 4,161 830 24,349
Kostarika 19 391,1 3,876 605 32,051
Madagaskara 18 230,43 0,694 884 20,623
Saūda Arābija 17 518,19 0,524 903 19,4
Moldova 17 439 4,911 1 732 10,069
Haiti 17 323,48 1,559 2 727 6,353
Džordžija 16 800 4,505 600 28
Slovēnija 15 270 7,388 620 24,629
Nepāla 13 576,52 0,465 494 27,483
Maurīcija 13 124 10,376 361 36,355
Ekvadora 12 380,04 0,725 2 038 6,075
Gajāna 11 587,49 14,813 154 75,243
Fidži 10 172,4 11,496 678 15,004
Melnkalne 9 637,19 15,485 275 35,044
Jemena 7 480,04 0,259 586 12,765
Slovākija 7 420 1,363 280 26,5
Irāka 7 266 0,185 779 9,327
Namībija 6 029,66 2,498 182 33,13
Kuveita 5 690 1,346 112 50,804
Botsvāna 4 956,85 2,152 384 12,908
Lībija 4 846,04 0,749 327 14,82
Bolīvija 4 823,1 0,427 594 8,12
Katara 3 965 1,618 124 31,976
Urugvaja 3 839,74 1,095 401 9,575
Kipra 3 730 4,364 100 37,3
Malta 3 705 7,789 263 14,087
Kaboverde 3 405,91 6,26 195 17,466
Panama 2 978,41 0,716 178 16,733
Sudāna 2 962,69 0,073 400 7,407
Butāna 2 763,22 3,8 558 4,952
Austrumtimora 2 720,46 2,157 233 11,676
Kongo-Brazavila 1 680,23 0,311 112 15,002
Bahamu salas 1 533,09 4,02 57 26,896
Luksemburga 1 510 2,508 30 50,333
Beliza 1 333 3,367 61 21,852
Bahreina 1 200 0,802 25 48
Trinidāda un Tobāgo 987 0,728 59 16,729
Santome un Prinsipi 853,25 4,316 55 15,514
Togo 828,36 0,113 74 11,194
Salvadora 699,74 0,105 81 8,639
Singapūra 665,58 0,119 34 19,576
Surinama 596,78 1,05 23 25,947
Dominika 463,63 6,503 46 10,079
Grenāda 440 4,258 44 10
Barbadosa 310,36 1,084 14 22,169
Islande 240 0,68 40 6
Sentlūsija 118 0,66 5 23,6
Antigva un Barbuda 10,08 0,117 2 5,04
Sentkitsa un Nevisa 9 0,195 1 9
Džibutija 7,9 0,008 1 7,9
Nauru 1,09 0,108 0 ∞

Vadošās kāpostu ražojošās valstis pēc tirgus daļas

  • Ķīna veido aptuveni 47.5% no visas pasaules kāpostu ražošanas, kas izceļ tās dominējošo lomu šajā nozarē.
  • Indijas īpatsvars ir 13.6%, kas nostāda to kā otro lielāko ražotāju.
  • Krievijas Federācijas daļa ir 3.5%, bet Dienvidkorejas - 3.3%.
  • Latvijas ražošanas daļa ir maza, tikai 0.03%, tomēr tā ir nozīmīga no vietējā tirgus viedokļa.

Valstu karte pēc kāpostu ražošanas apjoma

Saistītās lapas

Thumbnail

Izpētiet pasaules ziedkāpostu un brokoļu ražošanas datus, atklājot vadošās valstis un to ražošanas apjomu 2023. gadā, atbilstoši Pārtikas un Lauksaimniecības organizācijas statistikai.
Thumbnail

Atklājiet globālās spinātu ražošanas statistiku 2023. gadā. Noskaidrojiet, kuras valstis ražo visvairāk spinātu, un uzziniet vairāk par spinātu popularitāti un nozīmi pasaulē.
Thumbnail

Uzziniet par pasaules sīpolu ražošanas statistiku 2023. gadā. Noskaidrojiet, kuri ir lielākie sīpolu ražotāji un kā Latvija iekļaujas globālajā statistikā.

Saites