Valstis pēc kastaņu ražošanas
Kastaņi ir nozīmīgi pārtikas produkti, ko novērtē gan to uzturvērtības, gan kulināro īpašību dēļ. Tie aug galvenokārt mērenā un subtropu klimata reģionos, un to audzēšanas popularitāte turpinās pieaugt. Šis raksts ir balstīts uz jaunākajiem pieejamajiem datiem no 2025. gada Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas (FAO) statistikas datubāzes par 2023. gadu.
Globālā kastaņu ražošana
Globālā kastaņu ražošana 2023. gadā bija aptuveni 2,1 miljons tonnu. Kopš 1961. gada, kad ražošana bija aptuveni 594 tūkstoši tonnu, ir vērojams būtisks ražošanas pieaugums. Īpaši spēcīgs pieaugums bija novērojams no 2000. gadiem, kad ražošanas apjomi ievērojami pieauga, sasniedzot visaugstāko punktu ap 2,1 miljonu tonnu pēdējos gados.
Kastaņu ražošana pēc valstīm
- Ķīna ir lielākā kastaņu ražotāja pasaulē ar aptuveni 1,7 miljoniem tonnu ražošanas apjomu 2023. gadā.
- Spānija ir otra lielākā ražotāja ar aptuveni 174 tūkstošiem tonnu šajā gadā.
- Bolīvija, neskatoties uz savu pieticīgo lielumu, ražo apmēram 83 tūkstošus tonnu kastaņu.
- Turcija ar gada ražošanu apmēram 71 tūkstotis tonnu arī ir viens no ievērojamajiem ražotājiem.
- Latvija nav iekļauta Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas (FAO) datubāzē kā kastaņu ražotāja.
| Valsts | Ražošana (tonnās) | Ražošana uz vienu cilvēku (kg) | Nokultā platība (ha) | Raža (kg/ha) |
|---|---|---|---|---|
 Ķīna |
1 703 652,67 | 1,222 | 295 661 | 5,762 |
 Spānija |
174 090 | 3,731 | 38 520 | 4,519 |
 Bolīvija |
82 962,36 | 7,337 | 57 944 | 1,432 |
 Turcija |
71 156 | 0,833 | 13 992 | 5,085 |
 Itālija |
70 370 | 1,164 | 40 750 | 1,727 |
 Dienvidkoreja |
52 779,07 | 1,022 | 31 325 | 1,685 |
 Grieķija |
34 900 | 3,241 | 9 110 | 3,831 |
 Portugāle |
23 830 | 2,316 | 50 590 | 0,471 |
 Japāna |
15 000 | 0,119 | 15 800 | 0,949 |
 Ziemeļkoreja |
12 781,43 | 0,499 | 5 279 | 2,421 |
 Vanuatu |
12 600 | 41,379 | 5 000 | 2,52 |
 Francija |
8 570 | 0,127 | 9 080 | 0,944 |
 Albānija |
6 343,6 | 2,21 | 2 429 | 2,612 |
 Čīle |
3 514,04 | 0,2 | 1 470 | 2,391 |
 Bosnija un Hercegovina |
1 816,99 | 0,48 | 1 605 | 1,132 |
 Maķedonija |
1 466,99 | 0,707 | 938 | 1,564 |
 Peru |
616,78 | 0,02 | 136 | 4,535 |
 Azerbaidžāna |
588,1 | 0,059 | 217 | 2,71 |
 Šveice |
265 | 0,031 | 219 | 1,21 |
 Ungārija |
240 | 0,025 | 400 | 0,6 |
 Slovēnija |
230 | 0,111 | 90 | 2,556 |
 Ukraina |
226,53 | 0,005 | 83 | 2,729 |
 Kamerūna |
146,67 | 0,006 | 146 | 1,005 |
 Zimbabve |
90,56 | 0,006 | 78 | 1,161 |
 Rumānija |
90 | 0,005 | 10 | 9 |
 Horvātija |
30 | 0,007 | 430 | 0,07 |
 Bulgārija |
20 | 0,003 | 20 | 1 |
Galvenās kastaņu ražotājvalstis pēc daļas
- Ķīna dominē pasaules tirgū, veidojot vairāk nekā 81% no kopējās globālās kastaņu ražošanas.
- Spānija veido vairāk nekā 8% no globālās ražošanas, kas liecina par tās nozīmīgo lomu Eiropā.
- Bolīvija, neskatoties uz to, ka veido mazāk nekā 4% no pasaules ražošanas, ir reģionā ievērojams ražotājs.
- Turcija aizņem apmēram 3,4% no pasaules ražošanas, izceļot tās lomu kā viena no vadošajām valstīm Vidusjūras reģionā.
